Caramembuat dan resep Ote-ote Surabaya enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Oyakodon Tofu #MISIHARIANAKNASIONAL. 2buah bawang merah. 1 siung bawang putih. 1 sdt ketumbar. 1,25 sdt garam. 1/4 sdt bubuk merica. 1/2 sdt gula pasir. Cara membuat ote ote : - Campur jadi satu terigu, tepung beras, bumbu halus, baking powder beserta air. Tambahkan wortel, taoge, daun seledri, daun bawang dan telur. Tuangair secukupnya, tambahkan garam dan merica, aduk rata. Angkat dan campurkan irisan bawang pre. Memasak Ote Ote : 1. Panaskan minyak, tuang adonan ote ote hingga setinggi 1/3 cetakan ote-ote. 2. Tambahkan isi dan tuangi dengan dengan adonan ote ote lagi hingga penuh 3. Goreng hingga matang dan kecokelatan, angkat dan tiriskan 4. CaraMembuat Ote-Ote Silakan siapkan wadah. Lalu masukan bahan-bahan seperti tepung beras, tepung terigu, baking powder, bumbu yang sudah dihaluskan beserta air. Aduk-aduk semua bahan ini hingga tercampur dengan merata. Kemudian masukan telur dan aneka sayuran yang lainnya seperti taoge, wortel, daun bawang dan daun seledri. . Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Sekiranya kamu tinggal di Jakarta, bisa jadi kamu bakalan jarang menemuinya. Selain sebutannya beda, Ote-Ote Udang biasanya tersedia di warung atau restoran yang menyajikan santapan-santapan Jawa Timur. Di tempat-tempat makan otentik yang biasanya menyediakan Lontong Cap Gomeh atau Rujak Cingur ini menyediakan berbagai camilan sebagai appetizer. Tentu Ote-Ote Udang adalah salah satu di antaranya. Bila mengikuti cara aslinya, perlu tentunya untuk membeli sendok sayur khusus untuk menggoreng ote-ote. Ada yang satu ataupun bercabang tiga. Fungsinya adalah untuk meletakkan adonan basah dan udang di dalam sendoknya dan kemudian dicelupkan ke dalam minyak panas. Setelah matang, ote-ote akan lepas dengan sendirinya dan berbentuk bundar sempurna. Sungguh praktis! Pastikan juga untuk mencoba resep-resep camilan lainnya seperti gehu pedas, kue cubit, ataupun cireng keju sambal kecap. Jadikan saat berkumpul dengan keluarga dan teman semakin menyenangkan! Bahan Bahan 150 g udang peci, buang kepala 2 batang daun bawang, iris tipis 4 batang daun seledri, iris tipis 3 buah wortel, potong korek api Bumbu halus Sambal kecap 3 buah cabai merah keriting, iris tipis 3 buah cabai rawit merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 1 butir bawang merah, iris tipis 1 sdm minyak, untuk menumis Cara membuat 1 Adonan ote-ote Aduk rata tepung terigu, tepung beras dan baking powder dalam mangkuk besar. Tuangkan air dan masukkan bumbu halus dan Royco Kaldu Ayam, aduk rata. 2 Masukkan telur, seledri, taoge, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan, aduk rata. 3 Panaskan minyak dalam wajan. Celupkan sendok sayur ke dalam minyak panas, keluarkan. Sendokkan adonan ote-ote, taruh udang utuh di atasnya. 4 Masukkan ke dalam minyak panas sambil ditahan hingga bagian bawah ote-ote kering dan mudah dilepas dari sendok sayur. 5 Goreng hingga kecokelatan dan matang. Angkat. Ulangi proses serupa pada sisa adonan. 6 Sambal kecap Panaskan minyak, tumis cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Masukkan air dan garam. Tambahkan Bango Kecap Manis, aduk rata. Angkat. 7 Sajikan ote-ote bersama sambal kecap. Kini, semakin banyak koleksi resep camilanmu bukan? Siapkan sesuatu yang berbeda dari hari ke hari agar keluarga selalu bersemangat untuk mencobanya. Pastikan suasana minum teh di sore hari semakin menyenangkan! Ke Surabaya tak lengkap rasanya kalau tidak mencicipi gorengan istimewa ini. Camilan gurih dengan isian melimpah ini wajib untuk dicoba. Namun sekarang, tak perlu jauh-jauh ke Surabaya, semua pasti bisa membuatnya. LessOte Ote Surabaya, Gorengan yang Harus Dicobabahan3 sdm minyak goreng5 siung bawang putih, cincang halus75 g daging sapi cincang50 g daging ayam cincang150 g udang kupas, cincang kasar100 g jamur kuping, cincang kasar¾ sdt garam¼ sdt gula pasir¼ sdt merica bubuk1 sdt kecap asin1 sdt saus tiram1 batang daun bawang, potong 1 cmkulit300 g tepung terigu protein sedang35 g tepung beras¾ sdt baking powder1 butir telur2 kuning telur375 ml air¾ sdt garam¼ sdt gula pasir¼ sdt merica bubukminyak untuk menggorengcabai rawit, untuk pelengkapCara MembuatIsi Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, daging ayam cincang, udang dan jamur kuping, aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata. Masak hingga meresap. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, aduk rata. Sisihkan. Kulit Aduk rata semua bahan. Panaskan sendok sayur dalam minyak panas yang banyak. Tuang adonan ke dalam sendok sayur. Tambahkan isi, tuang kembali adonan kulit di atasnya. Celup-celup ke dalam minyak panas sampai terlepas. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat bersama cabai rawit. TIPSRendam sendok sayur di dalam minyak panas agar adonan tidak lengket saat digoreng. Jika masih lengket, gosok sendok sayur dengan kemiri utuh yang sudah resep iniSeberapa endeus resep ini Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 039e9438-0a35-11ee-a778-6f736a714d67 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 03a1e7f3-0a35-11ee-a505-6e784d557658 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

cara membuat ote ote surabaya